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内陸一人旅（３） 日時 : 2011/01/11 19:47 名前 : 浩 ③重慶の小吃 これは中国で“抄手”と呼ばれますが、ワンタンのことで す。 中国で感心するのはスープ類の旨さです。 このワンタンのスープは本当に美味しかったです。 でも気になったのは、箸が湿っていて衛生上中国人も気にな るらしく、麺をゆでる大鍋のところまで行って箸を濯いでい るのが印象的でした。 この料理の値段は５元ほどでした。

Re: 内陸一人旅（３） ( No.1 ) 日時 : 2011/01/18 23:21 名前 : 張 “抄手” 美味しそうですね

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