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北京ぶらり旅（６） 日時 : 2008/11/09 20:28 名前 : 浩 国貿の胡同にある東北菜館での料理です。 以前は食器類が衛生的に不安を感じてましたが、今回の訪問 では、業者がクリーニングした食器類（箸、コップ、取り 皿、お椀など）が一式でラップで包まれたものが出てきました。 見た目には衛生が向上した感じがしました。 これもオリンピックの効果でしょうか。 厨師たちは何故か吉野家の制帽をかぶっていました。

Re: 北京ぶらり旅（６） ( No.1 ) 日時 : 2008/11/24 14:14 名前 : 張 　　我看见桌上的菜有： 　　 麻婆豆腐，鱼香肉丝（？），酸辣汤（？）， 还有燕京啤酒

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