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内陸一人旅（１４）
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日時 : 2011/01/30 07:13
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- 名前 : 浩
- ⑨人民公社なる食堂…
長沙にはそこそこ清潔感があり気軽に食べられる食堂
が多くありました。
そのうち、お店の名前が「人民公社」という食堂があり
入ってみました（写真のテーブルに逆さですが少し字が見え
ますよ）。
国営のお店ですかと店員さんに聞いてみましたが、笑ってい
ました。
本当にところはよくわかりませんが、レトロな店名にした
かったのでしょう。
写真は豚の炒め物で激辛ではなく酒のつまみには最適の辛さ
でした。
湖南料理は激辛が多いと聞いていましたが、市民が食べる
普通の料理はそれほど辛くないようです。 
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Re: 内陸一人旅（１４） 