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 餃子はおかず？ 日時 : 2008/06/11 14:24
名前 : 張◆GQP10890Qs2

　日本人と中国人はみんな餃子が好きですが、食べ方はちょっと違います。

　一、日本では、餃子はおかず、中国では主食です。

　二、日本の餃子の餡の中にはほとんどの場合ニンニクが入っていてるにに対して、中国の餃子の餡の中はニンニクは入っていません。また、材料は日本ではよくキャベツを使うのに対して、中国では白菜を使います。

　三、日本で食べられている餃子はほとんど焼き餃子です。中国で一番よく食べられているのは水餃子で、次は蒸し餃子（飲茶の蒸し餃子）です。焼き餃子は三番目です。お店では焼き餃子は“鍋貼”と呼ばれています。

　四、日本では餃子を食べたと言ったら、なんとなくにおいがするというイメージがあります。日本の餃子には、ほとんどの場合にらやニンニクなどの具を入れてるからです。中国では餃子の種類は多いです。えび餃子や白菜餃子などは全くにおいません。

　五、北京の市民が昔から好んで食べている茴香餃子は他の地方では見かけません。独特なにおいがしますから、餃子が好きな方は一度食べてみてくださいね。

　そこでお聞きしますが、この文章を見ている貴方はどんな餃子がお好きですか？
メンテ
Re: 餃子はおかず？ ( No.1 )日時 : 2008/08/17 21:51
名前 : 浩

对日本人来说最喜欢的是煎饺。我也喜欢王将的煎饺。
上大学的时候,我每天都去王将吃午饭。又好吃又便宜。
到现在我有时候去那儿吃饭。
メンテ
Re: 餃子はおかず？ ( No.2 )日時 : 2008/09/23 22:30
名前 : 锅爆肉

第二天早晨煎吃剩的水饺。味道好极了！
メンテ
茴香餃子 ( No.3 )日時 : 2008/09/27 21:52
名前 : 張

看看我贴的茴香馅的饺子吧
メンテ

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