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中国の男性は家事を手伝う
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日時 : 2008/04/10 21:39
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- 名前 : 張◆GQP10890Qs2
- 生徒さんの女の子が勤めているIT関係の会社には、中国の関連会社から技術者が来ています。その友人は中国語を話せるので、よく彼らと話をしたりします。ある日２８歳の男性から、故郷に帰ったら家族に日本料理を作ってあげたい、日本の家庭料理はどうやって作るのか教えてください、と言われました。友人はびっくりして、料理の作り方の話題を、男の人が堂々と持ち出すのは初めてでした、ということを私に話しました。
確かに日本では男性は同僚たちの間で料理の食べ方を話すことはあっても、作り方の話をしているのは聞いたことがありません。日本の男性は家ではほとんど家事をしない、したとしても、人に言うのを恥ずかしがっているからです。
中国では共働き家庭が多いため、“先に家に着いた方が夕食を作る”ことが多いです。料理以外に、掃除や洗濯、子供の世話なども、奥さんと分担して行います。個人差、家庭差、地域差はかなりありますが、中国の中で特に上海の男性は、家族に対してのサービスが行き届き、家事をよくする、ということで有名です。
家に親戚や友人を招く時、奥さんは居間でお客さんと歓談して、キッチンで料理を作っているのは旦那さんの方、というのは珍しいことではありません。料理が上手なことは自慢できます。愛する家族や、来ているお客さんに美味しく食べてもらって、ほめ言葉を頂くと、多少疲れても笑顔になれます。そして友達の間や、会社の同僚同志でも、お互いに料理の腕を切磋琢磨して、さらにいい料理を作りたいと思うのです。
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